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detalhes convidados

João Rodrigues

 
BIO

João Rodrigues é licenciado em Ciências da Nutrição, licenciado em Bioquímica, doutorado em Ciências Biomédicas e possui agregação em Medicina Dentária. É docente do ensino superior no Instituto Politécnico de Viana do Castelo, no Instituto Politécnico do Porto e na Universidade do Porto. É autor de mais de trinta artigos científicos em revistas internacionais e de mais de uma centena de apresentações em congressos científicos.

Além de ser docente do ensino superior, exerce prática clínica como nutricionista em Viana do Castelo. É ainda autor do blog Mundo da Nutrição (http://www.mundodanutricao.com/) e autor da rubrica “Dicas de Nutrição”, que passa diariamente na Rádio Geice (rádio de Viana do Castelo). 

As suas principais áreas de interesse incluem o impacto que diferentes alimentos e diferentes padrões alimentares podem ter ao nível da promoção da saúde e prevenção da doença.

CV